JAKARTA, KLIK7TV.CO.ID – Kepala Staf TNI Angkatan Laut (Kasal) Laksamana TNI Dr. Muhammad Ali, S.E., M.M., M.Tr.Opsla meninjau proses pengolahan makanan bergizi gratis yang dilakukan jajaran Sekolah Staf dan Komando Angkatan Laut (Seskoal), Cipulir, Jakarta Selatan, Selasa (14/1). Dalam kesempatan tersebut, Kasal melihat langsung seluruh proses pengelolaan makanan dari mulai pengolahan bahan pangan, proses menggoreng, tidak ketinggalan memeriksa tingkat kematangan ayam goreng yang jadi menu utama makan bergizi gratis hari ini sampai pada tahap pengemasan makanan.
Terlihat dalam kegiatan tersebut Panglima Kolinlamil Laksda TNI Hudiarto Krisno Utomo, PSC(j) M.A., M.M.S., CHRMP., bersama dengan Para Panglima Kotama TNI AL dan Pejabat Utama Mabesal serta pihak Badan Gizi Nasional. Program makan bergizi gratis ini menyasar sembilan sekolah yang berlokasi di sekitar komplek Seskoal. Sekolah tersebut terdiri dari dua TK, empat SD, satu SMP dan satu SMA, dengan jumlah penerima adalah 2.986 siswa dan 14 balita. Seusai memeriksa seluruh fasilitas dapur, Kasal bersama rombongan lalu melanjutkan kunjungan ke beberapa sekolah untuk memantau proses distribusi makan bergizi gratis.
Kasal disela-sela peninjauannya mengatakan dapur milik Seskoal ini mampu memproduksi 3.000 porsi makan bergizi gratis. Makanan tersebut disebarkan ke delapan sekolah yang ada di sekitar wilayah Seskoal. “Kita mengcover delapan sekolah dari mulai TK, SD, SMP dan SMA. Dan ini sekarang diujicobakan di SMA 1 Hang Tuah,” ungkap Kasal.
Lebih lanjut Kasal menambahkan, seluruh menu makanan bergizi gratis yang diolah langsung di dapur Seskoal dipantau langsung oleh pihak BGN dan dimasak oleh personel yang telah ditunjuk sebagai tim. Melalui program yang digagas oleh Presiden Prabowo Subianto, ketersediaan makanan sehat dan bergizi dapat terpenuhi untuk anak-anak.@Red
